HOME
5 ผักสวนครัว บ้านหรือคอนโดก็ปลูกได้ || Home&Garden
By Admin | 18 พฤษภาคม 2564
การมีมุมพื้นที่สีเขียวภายในบริเวณที่พักอาศัยทำให้รู้สึกผ่อนคลายในการพักผ่อนได้มากขึ้น แต่ในยุคสมัยปัจจุบันผู้คนที่ใช้ชีวิตในเมืองนิยมหาที่พักแบบทาวน์โฮมหรือคอนโดมิเนียม เพราะราคาจับต้องได้ สถานที่ไม่ไกลจากตัวเมือง และเดินทางสะดวก เราจะมาแนะนำพันธุ์พืชผักสวนครัวที่จะช่วยเติมพื้นที่สีเขียวและใช้พื้นที่ในการปลูกไม่มาก ดูแลง่ายโตไว ว่าจะมีอะไรบ้างมาดูกัน
กระเพรา เป็นสิ่งที่อยู่คู่กับครัวไทยมาเนิ่นนาน มีทั้งหมด 3 สายพันธุ์ กระเพราแดง ,กระเพราขาว และกระเพราะแดงผสมขาว เหมาะสำหรับทำเมนูสุดฮิต “ผัดกระเพรา” ในส่วนของการเพาะปลูก สามารถใช้เมล็ดหรือต้นแก่มาเพาะชำได้และยังใช้พื้นที่การปลูกน้อยสามารถเติบโตได้ทั้งในกระถางและพื้นดิน มีสรรพคุณบำรุงธาตุไฟ ขับลม แก้ปวดท้อง ท้องเสีย
ตะไคร้ พืชสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว สามารถเพาะปลูกได้โดยนำต้นเหง้ามาปักชำไว้ในกระถางหรือพื้นที่แปลงปลูกที่จัดเตรียมไว้ ตะไคร้มีคุณสมบัติหลากหลายมีจุดเด่นที่กลิ่นสามารถไล่แมลงและยุงได้ อีกทั้งยังสามารถนำมาประกอบอาหารประจำประเทศไทยอย่าง “ต้มยำ” ได้เช่นกัน
พริก เป็นพืชผักสวนครัวอีกหนึ่งชนิดที่ปลูกค่อนข้างง่าย สามารถปลูกใส่กระถางได้ “พริก” มีรสชาดเผ็ดร้อน มีวิตามินซีสูง ช่วยให้เจริญอาหาร สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลายชนิด
ตำลึง เป็นพืชไม้เลื้อยที่ใช้เมล็ดหรือเถาแก่ปลูกก็ได้ สามารถปลูกในกระถางและให้ตำลึงเลี้อยไปตามรั้วก็ได้ โดยส่วนใหญ่นิยมนำตำลึงไปประกอบอาหารอย่างต้มจืดหรือผัดก็อร่อยไม่แพ้กัน ตำลึงมีวิตามินเอสูงและยังมีคุณสมบัติเป็นยาระบายอ่อน ๆ
โหระพา เป็นพืชล้มลุกคล้ายกระเพรา มีลำต้นเป็นเหลี่ยมสีม่วงแดง สามารถเพาะปลูกโดยใช้การปักชำหรือการหว่านเมล็ด นิยมรับประทานแบบสดเป็นผักเครื่องเคียงหรือนำไปประกอบอาหารก็ได้ ในส่วนของสรรพคุณของโหระพาช่วยขับลม แก้ท้องอืด รวมถึงยังมีบีตา-แคโรทีน และแคลเซียมสูง
รูปจาก pinterest
อยากมีบ้านปรึกษาเรา AKRA LandandHouse
Facebook : www.facebook.com/AKRALandandHouse
ติดต่อเข้าชมโครงการได้ทุกวันตั้งแต่ 09.00 - 18.00 น.
สอบถามเพิ่มเติมโทร. 083-051-8008